適塩レシピ　④切り干し大根の酢の物

「若葉の会」さんの適塩レシピ第4弾をご紹介いたします。

今回は、副菜の「切り干し大根の酢の物」です。

適塩テクニックとして、酸味を活かすことがポイントです。是非皆様お試しください。