今月の食育だよりのテーマは「乾物活用術！」です。
11月24日は和食の日です。乾物は古くから日本の食卓には欠かせない伝統食材で和食には欠かせません。
乾物には現代人に不足しがちな鉄、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれているので、たくさん活用しましょう！

食育だより 11月号