毎月19日は「食育の日」です。
健康づくり推進課より『食育だより』をお届けします。

今月号のテーマは「食品ロスを知って減らそう！」です。

10月は「食品ロス削減月間」です。日本では、本来食べられるのに捨てられてしまう食品（つまり、「食品ロス」）が年間約500万トンあります。食品ロスは食べ物を無駄にしていることのほか、ごみの処理費用、また燃やすことにより、地球温暖化の影響など環境への問題があります。一人ひとりが食べ物を、無駄なく、大切に使うことでこれらの問題の解決につながります。

少しずつでも食品ロスを減らしましょう！

食品ロスに関する情報は『食育だより10月号』をご覧ください。